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Observatoire: Contenus masques du 5 au 12 juin 2012
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Regime anti anemie



 
Adapté du trés bon et trés utile , bien fait site canadien
http://www.cfpc.ca/French/cfpc/programs/patient%20education/anemia/default.asp
 


On peut prévenir certaines formes d’anémie, notamment celles causées par une alimentation pauvre en fer, en mangeant des aliments qui contiennent du fer.

Les nourrissons doivent commencer à manger des céréales enrichies en fer dès l’âge de 4 à 6 mois et les laits maternisés devraient contenir du fer.

Voir la liste des aliments riches en fer ci-dessous.
 
 

Aliments riches en fer
  • Le foie et les autres viandes
  • Les fruits de mer et les poissons (p.ex. les sardines)
  • Les fruits secs, p.ex. abricots, prunes et raisins secs
  • Les noix
  • Les légumineuses, surtout les fèves de Lima
  • Les légumes à feuillage vert, p.ex. légumes verts, persil et brocoli
  • La mélasse foncée
  • Les céréales à grains entiers



                     
                               
 


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